Ароматный багет, обжаренный на гриле, до золотистой корочки с нежнейшим творожным муссом, слабосоленым лососем в можжевеловом посоле собственного приготовления, с сегментами апельсина. Изысканная закуска для настоящих гурманов, которая замечательно подойдет как под шампанское или вино. А так же такая закуска пользуется популярностью на кофе-брейках и деловых мероприятиях. Необычное сочетание свежей рыбы в необычном маринаде с апельсиновыми нотками делает это блюдо фаворитом и запомнится вашим гостям на долго.
